بعد از برنج صدری در حال حاضر برنج هاشمی در رده دوم مرغوب ترین برنج ایرانی است. مبدا کشت برنج هاشمی از سال ۱۳۶۴ توسط فردی به نام یوسف هاشمی در روستای چاپارخانه بخش خمام شروع شد و در حال حاضر تقریبا بیشتر کشاورزان گیلانی این نوع برنج را کشت می‌کنند. گیلان کشت با تجربه بیش از نیم قرن در کشت و تولید برنج با تهیه اطلاعات کامل از مزارع برنج در مناطق مختلف استان گیلان توان تولید برنج با بالاترین کیفیت را دارد. برنج گیلان کشت محصول یکدست و با کیفیت ثابتی است که قبل از بسته بندی توسط کارشناسان کنترل کیفیت نمونه‌برداری شده و در آزمایشگاه مورد برسی قرار می‌گیرد و تنها برای برنج‌هایی که مورد تایید تیم کنترل کیفیت باشد مجوز بسته بندی صادر می‌شود. برنج‌های گیلان کشت در شرایط کاملا بهداشتی تولید و بسته‌بندی می‌شود تا از هرگونه آلودگی جلوگیری کند. برنج‌های گیلان‌کشت قبل از ورود به دستگاه بسته‌بندی باید از فیلتر دستگاه سورتینگ بگذرند. این دستگاه یا استفاده از دوربین‌های قوی تمام دانه‌های برنج را کنترل می‌کند و تمام ضایعات برنج را از آن جدا می‌کنند تا در منزل احتیاجی به پاک کردن برنج وجود نداشته باشد. روش کاشت, داشت و برداشت برنج تاثیر مستقیمی در کیفیت برنج دارند. برنج‌های گیلان کشت به کمک کشاورزان خبره گیلانی زیر نظر مهندسین کشاورزی با استعداد کشورمان کشت می‌شود که همین امر باعث تفاوت کیفیت محصولات گیلان کشت نسبت به سایر برنج های کشت شده در کشورمان باشد. برنج های گیلان کشت دو بار الک شده‌اند و به عبارتی دوالکه می‌باشند تا تمام دانه‌های شکسته آن از دانه سالم جدا شود تا هنگام پخت ظاهر زیبایی داشته باشد.