رزوراترول در برگ‌ها و خود میوه شاه‌توت وجود دارد. رزوراترول علاوه بر بهبود جریان خون سبب آرام شدن بدن و جریان خون می‌شود. زمانی که شما جریان خون آرامی داشته باشید به مواد مغذی و اکسیژن نیز در بدن به‌آرامی و درستی رسیده و تقسیم می‌شود. خوردن شاتوت به‌عنوان میوه یا حتی دسر و مربا عملکرد اعضاء بدن و ترمیم پوست را نیز بهتر می‌کند. شاه‌توت خون را تصفیه کرده و سبب خارج شدن خون کثیف از بدن می‌شود. کبد نیز از خواص این میوه بی‌نظیر بی‌نصیب نخواهد ماند. سمومی که وارد کبد می‌شوند با خوردن این میوه مهار شده و دچار بیماری نخواهید شد. خستگی چشم‌ها با خوردن شاتوت از بین می‌رود و ویتامین A موجود در این میوه برای سلامت چشم ضروری است. پزشکان خوردن شاتوت را برای افرادی که جراحی چشم داشته‌اند یا به‌تازگی زایمان کرده‌اند را توصیه می‌کنند.